Twoje zdrowie!
Jak już wcześniej wspomnieliśmy, przewertowaliśmy materiały na temat tego co i jak jeść, byśmy byli piękni i zdrowi. Do tej pory nie byliśmy przekonani co do tego, że zdrowe jedzenie może być tak smaczne. A jednak!
Przyszedł nam dziś do głowy pomysł na proste, szybkie i przede wszystkim smaczne śniadanie. Co ważniejsze, taki posiłek można jeść też na kolację, bo jest lekkostrawny i daje zastrzyk energii. Mieliśmy ochotę na mozzarellę i tak, łącząc ją z innymi cennymi dla naszego organizmu produktami (o których tyle się naczytaliśmy), dostaliśmy pożywny, a przede wszystkim pyszny posiłek, który błyskawicznie zaspokaja głód i przy okazji cieszy oko (co jest ważne, bo podobno jemy też oczami).
Przyszedł nam dziś do głowy pomysł na proste, szybkie i przede wszystkim smaczne śniadanie. Co ważniejsze, taki posiłek można jeść też na kolację, bo jest lekkostrawny i daje zastrzyk energii. Mieliśmy ochotę na mozzarellę i tak, łącząc ją z innymi cennymi dla naszego organizmu produktami (o których tyle się naczytaliśmy), dostaliśmy pożywny, a przede wszystkim pyszny posiłek, który błyskawicznie zaspokaja głód i przy okazji cieszy oko (co jest ważne, bo podobno jemy też oczami).
Na jedną porcję były nam potrzebne:
- średni pomidor bez skórki,
- 1/2 dojrzałego awokado,
- ser mozzarella w zalewie,
- kilka kropli soku z limonki,
- mieszanka kiełków (w ilości według uznania),
- 1 łyżka oliwy z oliwek,
- zioła śródziemnomorskie.
Pomidor, awokado i mozzarellę pokroiliśmy w kostkę i artystycznie wyłożyliśmy na talerz razem z kiełkami. Awokado skropiliśmy sokiem z limonki, a pomidora i mozzarellę posypaliśmy ziołami. Dodatkowo całość polaliśmy oliwą z oliwek.
A oto efekt naszych zmagań:
Nie zrobiliśmy z tych produktów sałatki, bo chcieliśmy mieć możliwość delektowania się nimi w różnym zestawieniu. Oprócz tego, że taki posiłek fantastycznie wygląda, jest też obłędnie pyszny i łatwy w przygotowaniu. Do tego niebywale zdrowy. Możemy to zagwarantować.
mniam, uwielbiam takie przepisy!
OdpowiedzUsuń